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Les Fondants de MarieThé

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Pâtisserie artisanale & salon de thé éphémère

Pâtisserie artisanale

Chez Les Fondants de MarieThé, chaque création sucrée est une madeleine de Proust. Derrière ce nom poétique se cache l’hommage vibrant d’une artisane pâtissière à sa grand-mère : une femme au cœur tendre et au tablier fleuri, dont les gestes doux et les recettes généreuses ont marqué toute une enfance.

Dans cette pâtisserie artisanale nichée à Wavrin, on perpétue avec amour les traditions pâtissières d’antan tout en les revisitant avec une pointe de modernité. Tartes réconfortantes, biscuits à l’ancienne, entremets classiques ou personnalisés, glaces et sorbets maison, confitures cuites avec patience… Ici, tout est fait comme chez mamie : avec passion, simplicité, et une grosse dose de générosité.

Un salon de thé

Envie de ralentir ? Le salon de thé des Fondants de MarieThé vous ouvre ses portes pour une parenthèse de douceur en extérieur.

Niché dans un jardin verdoyant en plein cœur de Wavrin, ce lieu invite au calme et au partage : coussins moelleux, vaisselle fleurie, ambiance cocooning et effluves sucrées… Vous y trouverez une sélection de boissons chaudes ou fraîches soigneusement choisies pour éveiller vos sens et accompagner délicatement les pâtisseries maison.

Seul(e) avec un bon livre, entre ami(e)s pour un goûter ou lors d’un moment à célébrer, chaque visite est une occasion de savourer l’instant présent. Situé à l’entrée du parc des Ansereuilles, vous pourrez combiner votre venue avec une belle balade en pleine nature…!

Wavrin

Les Fondants de MarieThé, une adresse locale qui incarne avec authenticité les valeurs de l’artisanat, de la transmission et du fait maison. Un lieu gourmand, sincère et humain, qui fait du bien à l’âme, au palais, et à la planète, privilégiant le circuit court et les produits de saison. Une pâtisserie artisanale comme on aime tant, où l’on vient retrouver un petit bout de son enfance…

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Emmeline, pâtissière du cœur et créatrice de douceurs

Emmeline OLIVIER

Derrière Les Fondants de MarieThé, il y a Emmeline, une pâtissière au grand cœur, rêveuse assumée et entrepreneuse passionnée. Dès son plus jeune âge, les effluves sucrées et les souvenirs d’enfance ont éveillé chez elle une vocation : celle de transmettre des émotions à travers la pâtisserie.

Formée au Lycée Hôtelier du Touquet en cuisine et pâtisserie, Emmeline puise dans les classiques de la tradition tout en y insufflant une touche résolument moderne.

« Mon objectif ? Apporter de la joie, un soupçon de magie et beaucoup de tendresse à travers mes créations. »

Pâtissière engagée

Avec un savoir-faire artisanal et un amour sincère des produits faits maison, chaque création est pensée pour émerveiller autant qu’émouvoir, pour raconter une histoire… la vôtre!

Animée par le désir de faire revivre et partager les recettes qui ont marqué sa jeunesse, elle a imaginé une pâtisserie à son image : généreuse, sensible et pleine de souvenirs. Son engagement est simple : offrir du vrai, du bon et du beau, en toute sincérité.

À travers Les Fondants de MarieThé, Emmeline a créé un véritable cocon de bonheur, où la gourmandise se vit avec le cœur…

Douceurs sucrées

Entremets, glaces, sorbets, couronnes de fruits, éclairs et religieuses, Merveilleux, sablés, bûches, Galettes des Rois, cupcakes, tartes, cramiques de Noël, gâteaux d’anniversaire personnalisés, …

Douceurs salées

Couronnes apéritives, sablés, toasts chauds ou froids, pains surprises, …

Salon de Thé

Gaufre liégeoises, crêpes, glaces, sorbets, pâtisseries variées, chocolat chaud, thé et infusions, jus détox maison, thé glacé, boissons fraîches artisanales, …

110, rue Roger Salengro
59136 Wavrin
 
Douceurs sucrées et salées sur commande

commande en ligne

 

Salon de thé extérieur ouvert à la belle saison et selon la météo :

– en période scolaire, les dimanches de 11H30 à 19H00

– pendant les vacances scolaires,  du mercredi au dimanche de 11h30 à 19H00

Pâtisserie artisanale & salon de thé éphémère

Pâtisserie artisanale

Chez Les Fondants de MarieThé, chaque création sucrée est une madeleine de Proust. Derrière ce nom poétique se cache l’hommage vibrant d’une artisane pâtissière à sa grand-mère : une femme au cœur tendre et au tablier fleuri, dont les gestes doux et les recettes généreuses ont marqué toute une enfance.

Dans cette pâtisserie artisanale nichée à Wavrin, on perpétue avec amour les traditions pâtissières d’antan tout en les revisitant avec une pointe de modernité. Tartes réconfortantes, biscuits à l’ancienne, entremets classiques ou personnalisés, glaces et sorbets maison, confitures cuites avec patience… Ici, tout est fait comme chez mamie : avec passion, simplicité, et une grosse dose de générosité.

Un salon de thé

Envie de ralentir ? Le salon de thé des Fondants de MarieThé vous ouvre ses portes pour une parenthèse de douceur en extérieur.

Niché dans un jardin verdoyant en plein cœur de Wavrin, ce lieu invite au calme et au partage : coussins moelleux, vaisselle fleurie, ambiance cocooning et effluves sucrées… Vous y trouverez une sélection de boissons chaudes ou fraîches soigneusement choisies pour éveiller vos sens et accompagner délicatement les pâtisseries maison.

Seul(e) avec un bon livre, entre ami(e)s pour un goûter ou lors d’un moment à célébrer, chaque visite est une occasion de savourer l’instant présent. Situé à l’entrée du parc des Ansereuilles, vous pourrez combiner votre venue avec une belle balade en pleine nature…!

Wavrin

Les Fondants de MarieThé, une adresse locale qui incarne avec authenticité les valeurs de l’artisanat, de la transmission et du fait maison. Un lieu gourmand, sincère et humain, qui fait du bien à l’âme, au palais, et à la planète, privilégiant le circuit court et les produits de saison. Une pâtisserie artisanale comme on aime tant, où l’on vient retrouver un petit bout de son enfance…

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Emmeline, pâtissière du cœur et créatrice de douceurs

Emmeline OLIVIER

Derrière Les Fondants de MarieThé, il y a Emmeline, une pâtissière au grand cœur, rêveuse assumée et entrepreneuse passionnée. Dès son plus jeune âge, les effluves sucrées et les souvenirs d’enfance ont éveillé chez elle une vocation : celle de transmettre des émotions à travers la pâtisserie.

Formée au Lycée Hôtelier du Touquet en cuisine et pâtisserie, Emmeline puise dans les classiques de la tradition tout en y insufflant une touche résolument moderne.

« Mon objectif ? Apporter de la joie, un soupçon de magie et beaucoup de tendresse à travers mes créations. »

Pâtissière engagée

Avec un savoir-faire artisanal et un amour sincère des produits faits maison, chaque création est pensée pour émerveiller autant qu’émouvoir, pour raconter une histoire… la vôtre!

Animée par le désir de faire revivre et partager les recettes qui ont marqué sa jeunesse, elle a imaginé une pâtisserie à son image : généreuse, sensible et pleine de souvenirs. Son engagement est simple : offrir du vrai, du bon et du beau, en toute sincérité.

À travers Les Fondants de MarieThé, Emmeline a créé un véritable cocon de bonheur, où la gourmandise se vit avec le cœur…

Douceurs sucrées

Entremets, glaces, sorbets, couronnes de fruits, éclairs et religieuses, Merveilleux, sablés, bûches, Galettes des Rois, cupcakes, tartes, cramiques de Noël, gâteaux d’anniversaire personnalisés, …

Douceurs salées

Couronnes apéritives, sablés, toasts chauds ou froids, pains surprises, …

Salon de Thé

Gaufre liégeoises, crêpes, glaces, sorbets, pâtisseries variées, chocolat chaud, thé et infusions, jus détox maison, thé glacé, boissons fraîches artisanales, …

110, rue Roger Salengro
59136 Wavrin
 
Douceurs sucrées et salées sur commande

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Salon de thé extérieur ouvert à la belle saison et selon la météo :

– en période scolaire, les dimanches de 11H30 à 19H00

– pendant les vacances scolaires,  du mercredi au dimanche de 11h30 à 19H00

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Crédit photos : ©Les Fondants de MariThé